Brigadeiro de churros

Brigadeiro de churros existe, gente! Eu vi essa receita no canal Cozinha para 2 no youtube. Achei sensacional e resolvi colocar a mão na massa. Fiz apenas uma pequena alteração, retirei a manteiga da receita. Eu nunca coloco manteiga nos meus brigadeiros, eles já tem brilho próprio :). Na verdade, eu apenas acho que a manteiga neste caso é caloria desnecessária, já que acrescenta somente brilho e um pouco mais de textura. Ah, como sou old fashion, fiz o brigadeiro no fogão. Espero que gostem!

PS: No domingo, irei postar alguns desenhos novos ❤ da série exercício.

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de extrato de baunilha
açúcar e canela
doce de leite

Preparo:
1. Misture o leite condensado e a baunilha em uma panela.
2, Leve ao fogo e mexa o tempo todo até o brigadeiro do fundo da panela
3. Faça bolinhas. Misture o açúcar com a canela e passe as bolinhas nessa mistura.
4. Finalize com doce de leite.

2 comentários sobre “Brigadeiro de churros

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